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裹漿裹粉生產(chǎn)線可以自動(dòng)完成產(chǎn)品的裹漿、裹粉(面包糠)的工作,產(chǎn)品通過網(wǎng)帶輸送浸入上漿機(jī),從而使產(chǎn)品裹上一層漿液,之后產(chǎn)品進(jìn)入裹粉機(jī)下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié))。上粉后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的粉吹落。而且可與成型機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出高附加值、滿足市場需求的產(chǎn)品,是食品加工理想的裹涂設(shè)備。
肉餅、魚餅上面包屑機(jī)簡稱上屑機(jī),是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。可充分將面包屑裹附與產(chǎn)品之上,上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落。
雞米花滾筒上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
多功能食品裹粉機(jī)是一種網(wǎng)帶式的裹涂設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過程,適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié))。上粉后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的粉吹落。裹粉充分,上粉率高。
肉餅上屑機(jī)是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))??沙浞謱⒚姘脊脚c產(chǎn)品之上,上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落。
網(wǎng)帶式雞肉餅裹粉機(jī)是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
全自動(dòng)食品掛漿機(jī)是一種全自動(dòng)掛漿設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程,產(chǎn)品由上漿機(jī)的上下網(wǎng)帶夾附,*浸入V型漿槽內(nèi)充分浸漬裹涂,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液,適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
網(wǎng)帶式自動(dòng)上粉機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的加工要求,在產(chǎn)品的表面均勻地撒上一層淀粉或混合粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,并且對油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味,適應(yīng)于魚排、肉餅等調(diào)理食品的上粉。
魚排酥上屑機(jī),是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))??沙浞謱⒚姘脊脚c產(chǎn)品之上,上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落。
雞塊裹粉機(jī)是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
